منتدى دموع الورد

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى دموع الورد

منتدى دموع الورد


4 مشترك

    طريقة صنع الهــامبورجر المــنزلي لذيـــــذ

    ماريا
    ماريا
    ماريا
    ღღღღღ
    ღღღღღ


    انثى
    عدد الرسائل : 193
    العمر : 37
    ms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
    تاريخ التسجيل : 21/04/2008
    • مساهمة رقم 1

    جديد طريقة صنع الهــامبورجر المــنزلي لذيـــــذ

    مُساهمة من طرف ماريا الأحد يوليو 06, 2008 3:28 am

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    طريقة صنع الهــامبورجر المــنزلي لذيـــــذ 439863vldufsl9vi
    هذه طريقة الهامبرغر بالبيت شكلها لذيذه شفتها باحد المنتديات وحبيت انقلها لكم لتستفيدون

    المقادير:

    نصف كيلو لحم عجل ( يتم ازالة الدهون و العروق )
    معلقتين كاتشاب
    معلقة مستردة ( خردل )
    كوب أو أكثر بقسماط ( فتات خبز موضوع بالفرن و مطحون ) ويمكن الحصول عليه من السوبر ماركت
    بيضة
    بصلة متوسطة الحجم ( مبشورة ناعما )
    فلفل اسمر حسب الرغبة
    بهارات
    ملح
    مكونات اخرى:
    لتقديم السندويشات:خبز الهمبورجر ( فينو )
    خس طماطم
    فلفل حلو كاتشاب
    بطاطس مقلية
    طريقة العمل :نضع اللحم في حوض الفرم لكي يفرم ناعما نضيف البيضة على اللحم و نشغل المولينكس نخرج الخليط الى وعاء و يتم اضافة بقية المكونات و نضيف البقسماط الى ان تتكون عجينة قابلة لتشكيل نعمل منها كرات بحجم مناسب وتوضع الكرة في طبق واسع و نأتي بطبق اخر مستوي و نضغط على كرة اللحم الى ان يصبح شكلها مثل شكل الهمبورجر الجاهز ( هناك ماكنة خاصة بعمل الهمبورجر )نعمل بقية الكرات ,,, و توضع في علبة بلاستيكية واسعة و يوضع على القطع نايلون ( الخاص بالاطعمة ) ,,,, و توضع في الفريزر ,,, و عند الاستخدام نخرجها من الفريزر مباشرة على مقلاة تيفال بها القليل من الزيت ,, وعلى نار هادئة و يتم التقليب كل فترة قصيرة الى ان يتحمر يتم شق الخبز بالسكين و نضع قطعة الخس مطوية داخل الخبز و نضع بداخلها الهمبورجر و علية شريحة طماطم و خيار و فلفل حلو و الكاتشب و يمكن تقديم سلطة الخضروات و البطاطس المقلية و الخس


    بالهناء     ]
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    فراشة المنتدى
    فراشة المنتدى
    فراشة المنتدى
    ღღღمشرفـــ عامـღღღ
    ღღღمشرفـــ عامـღღღ


    انثى
    عدد الرسائل : 2466
    العمر : 37
    الاوسمة : طريقة صنع الهــامبورجر المــنزلي لذيـــــذ Tamauz
    اوسمة خاصة : طريقة صنع الهــامبورجر المــنزلي لذيـــــذ 33
    ms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
    تاريخ التسجيل : 20/04/2008
    • مساهمة رقم 2

    جديد رد: طريقة صنع الهــامبورجر المــنزلي لذيـــــذ

    مُساهمة من طرف فراشة المنتدى الأحد يوليو 06, 2008 2:32 pm

    امممممممم

    والله اني جعت
    رح اخلي ماما تعملي اياها

    يسلموو يا عسل
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    فارس الاحلام
    فارس الاحلام
    فارس الاحلام
    ღVღIღPღ
    ღVღIღPღ


    ذكر
    عدد الرسائل : 1530
    الاوسمة : طريقة صنع الهــامبورجر المــنزلي لذيـــــذ Newsandrose76admin2rq8
    اوسمة خاصة : طريقة صنع الهــامبورجر المــنزلي لذيـــــذ Dr3ok
    ms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
    تاريخ التسجيل : 27/04/2008
    • مساهمة رقم 3

    جديد رد: طريقة صنع الهــامبورجر المــنزلي لذيـــــذ

    مُساهمة من طرف فارس الاحلام الإثنين يوليو 07, 2008 1:46 pm

    يسلمووووووووو يا عسل
    والله من طريقة عملها بتفتح النفس
    مشكورة وتقبلي مروري
    \
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    دودو
    دودو
    دودو
    ღღ
    ღღ


    انثى
    عدد الرسائل : 33
    ms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
    تاريخ التسجيل : 06/07/2008
    • مساهمة رقم 4

    جديد رد: طريقة صنع الهــامبورجر المــنزلي لذيـــــذ

    مُساهمة من طرف دودو الإثنين يوليو 07, 2008 11:45 pm

    امممممممم
    خلص اعمليها واعزيميناااا عليها بس تكون من يدك
    تحياااتي
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت نوفمبر 23, 2024 2:14 pm