منتدى دموع الورد

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى دموع الورد

منتدى دموع الورد


3 مشترك

    كريم كراميل

    bad boy
    bad boy
    bad boy
    مشرفـ واحهـ الشعر المنقول
    مشرفـ واحهـ الشعر المنقول


    ذكر
    عدد الرسائل : 425
    العمر : 33
    الاوسمة : كريم كراميل Newsandrose76admin2rq8
    ms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
    تاريخ التسجيل : 20/04/2008
    • مساهمة رقم 1

    a2 كريم كراميل

    مُساهمة من طرف bad boy الأربعاء أغسطس 27, 2008 9:52 pm


    كريم كراميل 829306392978780291

    المقادير

    2 كوب سكر
    1 كوب ماء

    3 كوب لبن حليب
    6 بيض
    4/3 كوب سكر
    فانيليا
    حبهان (حب الهيل) مطحون أو قرفة مطحونة أو زعفران ( اختياري )

    الطريقة

    - يُوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ، و نترك الخليط حتى نحصل على الكراميل البني اللون و يُصب في قالب أو قوالب التقديم .
    - يُسخن لبن الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى درجة الغليان ، و يُترك جانباً.
    - يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق ، و يُضاف إليه السكر و الفانيليا مع الاستمرار في الخفق.
    - يُضاف لبن الحليب الفاتر مع الاستمرار في الخفق أثناء إضافته.
    - للحصول على نكهات مختلفة للكريم كراميل يتم تقسيم الخليط و وضعه في أوعية منفصلة و يُضاف إما القرفة المطحونة أو الحبهان المطحون أو الزعفران (يُراعى إذابة الزعفران في قليل من الشربات قبل إضافته إلى الكريم كراميل)
    - يُصب من الخليط على الكراميل و تُرص الأوعية في صينية عميقة ، و يُصب الماء الساخن في الصينية حتى نصف علو الأوعية.
    - تُوضع في فرن حرارته 160 درجة مئوية لمدة 35- 45 دقيقة ، و تُترك لتبرد ثم تُوضع في الثلاجة (البراد) لمدة ساعة و نصف على الأقل .
    - عند التقديم يُقلب الخليط على طبق التقديم ،و تُزين بالفاكهة الطازجة .
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    فراشة المنتدى
    فراشة المنتدى
    فراشة المنتدى
    ღღღمشرفـــ عامـღღღ
    ღღღمشرفـــ عامـღღღ


    انثى
    عدد الرسائل : 2466
    العمر : 37
    الاوسمة : كريم كراميل Tamauz
    اوسمة خاصة : كريم كراميل 33
    ms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
    تاريخ التسجيل : 20/04/2008
    • مساهمة رقم 2

    a2 رد: كريم كراميل

    مُساهمة من طرف فراشة المنتدى الخميس أغسطس 28, 2008 4:42 pm

    يسلمووووووووووووووو باد بوى على الوصفة
    تسلم ايديك
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    BUJA
    BUJA
    BUJA
    ღღღღღღღღღღ
    ღღღღღღღღღღ


    ذكر
    عدد الرسائل : 1000
    الاوسمة : كريم كراميل Wesaam-booker
    ms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
    تاريخ التسجيل : 04/07/2008
    • مساهمة رقم 3

    a2 رد: كريم كراميل

    مُساهمة من طرف BUJA الخميس أغسطس 28, 2008 5:56 pm

    يسلمووووووووووووووووووو باد بوي وتحياتي إلك
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء نوفمبر 27, 2024 5:50 am